为避免母亲担忧，齐路谎称工作繁忙，常需跟随中国教授开会，刻意隐瞒了自身的烦恼问题。然而话音刚落，通话中传来工人结伴去食堂的嘈杂声，齐路敷衍几句后仓促挂断，令吕小樱心生疑虑。

在安南的协助下，欧阳易星找到一位姓孙的职业经理人，此举引发石茗山和张东宝等人的不满。石茗山当场发火，认为像他这种不懂葡萄酒的人，怎么可能会管理好经营葡萄酒的酒庄。尽管如此，欧阳易星仍坚持聘用孙经理。酒庄的魏经理故意煽风点火，建议孙经理铲除老藤园以改善酒庄。

因国营厂囿于管理制度，对齐路“违规”创新给予处分，对其进行公开通报批评。邱一涵趁机向齐路抛来橄榄枝，以庄主身份邀请他来爱德堡酒庄，并保证会给他足够自由发挥的空间，满足他的个性张扬，追求做出高品质酒的理想。齐路虽未立即答应，但对此心动不已，邱一涵愿意给他时间考虑。

当晚，石茗山亲自来到医院重症监护室，看着病床上的欧阳斌，一想到酒庄就要落入外人之手，不禁悲从中来。孙经理跟着魏经理喝得酩酊大醉，借醉扬言要让星星酒庄脱胎换骨，第二天就带着两辆推土机前往葡萄园，遭到石茗山及一众工人的强烈反对。

孙经理表示这片园林的品种已经严重地老化，而他深谙年轻人的喜好，需要更新换代以提升酒庄品质。石茗山难以接受这一观点，双方争执激烈。最终，孙经理当场解雇石茗山，并命令司机铲除葡萄藤，场面瞬间乱成一团。

欧阳易星获悉此事后，匆忙赶了过来，听着石茗山讲述父辈在创办酒庄之初的艰辛历程，深感愧疚。她意识到自己的错误险些毁了酒庄，一咬牙决定留下来，并解除与孙经理的合约，恳请叔伯婶子们再给她一次机会。

秦贺明就处分之事向齐路道歉，齐路委婉透露自己若是离开一厂，他是否会责怪自己，秦贺明表示会尊重他的选择。其实秦贺明已经知道邱一涵想要聘用齐路，但他认为爱德堡酒庄的条件设施就算再先进，也不一定会成为齐路最适合的合作伙伴。

随后秦贺明向陈副厅长汇报了谈话情况，猜测齐路极有可能会离开一厂，首先爱德堡酒庄的实力非常强，其次他很了解邱一涵这个人从不打无把握之仗，认定的人绝不会放手。陈副厅长闻言心情沉重，深感改革紧迫，人才流失严重，若是齐路要走也拦不住，总归是他们有错在先。

现如今父亲生死未卜，男友余瀚的电话一次次打来，令欧阳易星倍感压力。余翰警告欧阳易星，爱乐乐团从来不缺她这样的大提琴手，如果她不珍惜这次机会，随时都会被别人顶替。两人因理想与现实产生分歧，余翰竟以分手逼着欧阳易星表明态度。

由于欧阳易星完全不懂酒庄管理，所以石茗山先带她品尝及了解葡萄酒，讲述传承意义。欧阳易星自己当年去国外学音乐花费巨大，父亲仍是二话不说，砸锅卖铁也要供她追求梦想，这些往事让她深刻感受到父亲的爱和期许，也明白自己有多么自私，唯一能做的事情就是替父亲守护好酒庄。如此一来，欧阳易星给余翰发了一条短信，彻底结束两人的关系。

接下来的日子里，欧阳易星正式接手酒庄，每天奔波于医院和酒庄之间。可是进入酒庄的第一天，欧阳易星就被石茗山逼着下地采摘葡萄，作为从小在父母呵护下长大的她，从未干过苦力活，一时间难以适应。

齐路主动联系邱一涵，并在她的陪同下参观了爱德堡酒庄，对于酒庄内的设施环境非常满意。邱一涵愿开出丰厚报酬，可齐路对钱财之物毫无兴趣，只想要酒窖和发酵车间的管理权，供他酿出世界一流的葡萄酒。与此同时，秦贺明听闻齐路不在厂里，心中有了猜测。